tag:blogger.com,1999:blog-80318604135741150502023-11-16T17:56:31.951+01:00Cocinando DukanEste blog pretende ser una recopilación de recetas fáciles y sencillas. Siempre olvido las recetas y termino improvisando, así que es una forma de tener todas juntitas. Además es un buen modo de compartir. La mayoría están destinadas la método Dukan y aparecen etiquetadas como tales. Cualquier variación de cualquier receta será bienvenida.
¡Que aproveche!Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-50932374998757297062011-06-17T12:07:00.001+02:002011-07-04T20:30:58.012+02:00Arroz cuatro delicias<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinLxiUBmaHTQHuiXFdAtPod86L5TsmxUrCDTCdS3f0MogB__vzTuVajffTszCcaj0Ryr-2w10q3okzV-wqqCvjJvDR2ezFYMlIeGtva7F8i5VHj4SzufFGaC5e8UbWLAKE-zS25osgkHg/s1600/_DSC1429_2144x1424.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinLxiUBmaHTQHuiXFdAtPod86L5TsmxUrCDTCdS3f0MogB__vzTuVajffTszCcaj0Ryr-2w10q3okzV-wqqCvjJvDR2ezFYMlIeGtva7F8i5VHj4SzufFGaC5e8UbWLAKE-zS25osgkHg/s320/_DSC1429_2144x1424.jpg" width="320" /></a></div><b>Ingredientes (1 persona)</b></div></div></div></div></div></div></div><ul><li style="text-align: justify;">Arroz integral 1 tacita pequeña (tamaño cortado)</li>
<li style="text-align: justify;">Agua</li>
<li style="text-align: justify;">Sal</li>
<li style="text-align: justify;">Aceite de oliva 1cc.</li>
<li style="text-align: justify;">Huevos 1</li>
<li style="text-align: justify;">Pechuga de pavo</li>
<li style="text-align: justify;">Pimientos verde y rojo</li>
<li style="text-align: justify;">Cebolla</li>
</ul><div style="text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Tiempo de preparación</b>: 30 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 20 min.</div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Poner una cazuela a calentar con una cucharadita de aceite de oliva. Echar el arroz integral y rehogar un poquito. Añadir 2 tazas y media de agua y una pizca de sal. Dejar cocer durante 20 min. (o lo recomendado por el fabricante), removiendo de vez en cuando.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Mientras se cuece el arroz, preparar una tortilla de un huevo y reservar. Cortar en trocitos pequeños un trozo de pimiento verde/rojo y un trocito de cebolla. Poner a sofreír. Cuando estas verduritas estén listas, partir unos taquitos de pechuga de pavo, añadir y terminar de sofreír todo junto.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Cuando el arroz esté cocido, echarlo en la misma sartén donde hemos sofrito las verduritas y los taquitos de pechuga y añadir la tortilla troceada.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Tenerlo a fuego medio un par de minutos y dejar reposar un rato antes de comer.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Simplemente.... buenísimo. ¡Que aproveche!</div></div></div></div></div></div></div></div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-69401838160469426212011-06-17T11:56:00.002+02:002011-07-04T20:32:09.608+02:00Mousse de chocolate dukan<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1i7PkXe3zjtYBIdrLN3fwIUbhWAkdyGqy1z1zwTp5hnxgHsjWufJu9b7qswwpKJK2Q9AgsqYmATBd8B0m2GimiiN1x9RiurARcbV22WobTURe2XsLMLU2QzBPA4yfsVogYWUuNo5dvgM/s1600/_DSC1410_2144x1424.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1i7PkXe3zjtYBIdrLN3fwIUbhWAkdyGqy1z1zwTp5hnxgHsjWufJu9b7qswwpKJK2Q9AgsqYmATBd8B0m2GimiiN1x9RiurARcbV22WobTURe2XsLMLU2QzBPA4yfsVogYWUuNo5dvgM/s320/_DSC1410_2144x1424.jpg" width="320" /></a></div><b>Ingredientes (2 vasos )</b></div></div></div></div></div></div></div><ul><li style="text-align: justify;">Huevos 1 (solo la clara)</li>
<li style="text-align: justify;">Tofu 125 grs.</li>
<li style="text-align: justify;">Yogurt natural edulcorado</li>
<li style="text-align: justify;">Leche desnatada (1 chorrito)</li>
<li style="text-align: justify;">Leche desnatada en polvo 2cc.</li>
<li style="text-align: justify;">(*) Cacao en polvo 2 cc.</li>
<li style="text-align: justify;">Edulcorante</li>
<li style="text-align: justify;">Aroma de chocolate (al gusto)</li>
</ul><div style="text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b><br />
<b><br />
</b></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Tiempo de preparación</b>: 5 min. <b>Tiempo de refrigeración:</b> 1h</div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Batir todos los ingredientes juntos durante 5 minutos. Verter en vasos o copas individuales. Espolvorear un poco de cacao en polvo y edulcorante en polvo. Introducir en la nevera durante al menos 1 hora.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Refrescante postre que nos ayuda quitar el mono de chocolate. ¡Que aproveche!</div></div></div></div></div></div></div></div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-77182900056399927912011-05-31T07:39:00.001+02:002011-05-31T07:39:47.883+02:00Flan Dukan (microondas)<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Ingredientes ( 3 flanes )</b></div></div></div></div></div></div><ul><li style="text-align: justify;">Huevos 3</li>
<li style="text-align: justify;">Leche desnatada 250 ml</li>
<li style="text-align: justify;">Edulcorante líquido</li>
<li style="text-align: justify;">Aroma de vainilla 15 gotitas.</li>
</ul><div style="text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b><br />
<b>Tiempo de preparación</b>: 5 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 12 min. <b>Tiempo de refrigeración:</b> 1h</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Mezclar en un bol 2 huevos, 1 yema, la leche, el edulcorante y el aroma. Cuando esté bien mezclador, repartir en recipientes aptos para el microondas.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Introducir en el microondas a media potencia (500w) durante 4 min. Con ayuda de una cucharilla, remover el contenido de cada recipiente. Introducir en el microondas de nuevo, durante 8 min. más con un poco menos de potencia (300-400w).</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Esperar a que se enfríen y ponerlos en la nevera, durante al menos 1 hora.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Voila!¿Listos para disfrutar de un flan de vainilla?¡Que aproveche!</div></div></div></div></div></div></div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-15627111043479761222011-05-31T07:29:00.002+02:002011-05-31T07:30:36.067+02:00Pastel de tofu "mixto"<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Ingredientes ( 1 persona)</b></div></div></div></div></div></div><ul><li style="text-align: justify;">Huevo 2</li>
<li style="text-align: justify;">Tofu 125 grs.</li>
<li style="text-align: justify;">Leche 30 ml.</li>
<li style="text-align: justify;">Sal</li>
<li style="text-align: justify;">Salvado de trigo 2cc. (opcional)</li>
<li style="text-align: justify;">Jamón o pechuga de pavo</li>
<li style="text-align: justify;">Queso (lonchas/quesitos) 2ud.</li>
<li style="text-align: justify;">Cebolla</li>
</ul><div style="text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b><br />
<b>Tiempo de preparación</b>: 5 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 20 min. </div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Poner un huevo a cocer. </div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Partir un poco de cebolla y poner en una sartén con un poquito de aceite (quitar el exceso con un papel de cocina absorvente).</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Yo he utilizado pechuga de pavo que viene en pieza entera y he partido 4 lonchas gorditas en tacos. Una vez dorada la cebolla, añadir los taquitos de pavo a la misma sartén para que se doren un poquito.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Reservar.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Poner el tofu, un huevo, la leche, el salvado de trigo y una pizquita de sal, en un bol y mezclar con la batidora hasta que quede una masa homogénea.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Echar en la masa, 3/4 de la cebolla y el jamón pochados y remover con una cuchara.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Pelar el huevo cocido y trocearlo. Yo solo he utilizado la clara, pero con la yema también se podría hacer igual igual.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Echar el huevo cocido, ya troceado, en la masa. Remover.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Echar 1 loncha o quesito, partido en la masa. Remover.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Poner en un molde (de silicona, por ejemplo) y meter en el horno a 180º durante 20 min. aproximadamente.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Cuando esté hecho, poner la otra loncha de queso o el quesito, sobre el pastel y la cebolla y el jamón que habíamos reservado.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Meter en el microondas con el grill 2 min. (en función del microondas).</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Listo para comer. ¡Que aproveche!</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div></div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-67188256248599819772011-05-26T21:50:00.011+02:002011-05-27T16:58:39.969+02:00Nidos de atún<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzW8RpfMyLDKn7pk0C9_gbB8GVEsrLIkzFpARlrdfzdLAdLXL07QQnu6Nwr-_FX0-nua27R61flKslelcvzxkZ2EmF-2LxtHuI0XnFNfUTkhT-LxroEMNGlVHDDCDfdV4k98Y8vi9cud4/s1600/NIDOS_ATUN+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzW8RpfMyLDKn7pk0C9_gbB8GVEsrLIkzFpARlrdfzdLAdLXL07QQnu6Nwr-_FX0-nua27R61flKslelcvzxkZ2EmF-2LxtHuI0XnFNfUTkhT-LxroEMNGlVHDDCDfdV4k98Y8vi9cud4/s320/NIDOS_ATUN+%25282%2529.JPG" width="320" /></a><b>Ingredientes ( 1 persona)</b></div></div></div></div></div><ul><li style="text-align: justify;">Claras de huevo 2</li>
<li style="text-align: justify;">Atún al natural 1 lata</li>
<li style="text-align: justify;">Tomate frito 1cs.</li>
</ul><div style="text-align: justify;"><i>Extra</i>: film transparente.</div><div style="text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b></div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Tiempo de preparación</b>: 5 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 10 min. </div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Mezclar el atún con el tomate.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Poner en un cazo agua a hervir.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">En un recipiente, como por ejemplo una taza de café, poner un trozo amplio de film transparente. El film debe quedar hueco. Echar una clara de huevo y sobre la clara, echar un poco de la mezcla de atún anterior. Atar el film de modo que quede una bola en su interior con la clara y el atún.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Proceder de igual modo con la otra clara.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Una vez estén anudadas las dos bolas, introducirlas en el agua hirviendo. Tenerlas durante 10 minutos, con cuidado de que no se peguen.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Una vez, transcurridos los 10 minutos, sacar del agua y poner sobre un plato. Con cuidado de no quemarnos, retirar el film.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">¡Listo! Tenemos unos huevos rellenos diferentes y calentitos. ¡Que aproveche!</div></div></div></div></div></div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-30381413345334270272011-05-26T21:40:00.008+02:002011-06-06T16:39:41.003+02:00Pastelitos de chocolate<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><b>Ingredientes ( 7 pastelitos )</b></div></div></div></div><ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLOfWxl3j7iwOyL4F6V6_8s8Oi_JYMbE57vqxJlcnHc3Ha4xTpHK3zA82kj_P-ZBgzvdsLbPD_6txp-8hZHGs5bsZW0bDr0U1btmDOCAwiaajBFP2BUHK-REdrJ9UjF-XvPJ5AR9B3adw/s1600/PASTELITOS_CHOCO_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLOfWxl3j7iwOyL4F6V6_8s8Oi_JYMbE57vqxJlcnHc3Ha4xTpHK3zA82kj_P-ZBgzvdsLbPD_6txp-8hZHGs5bsZW0bDr0U1btmDOCAwiaajBFP2BUHK-REdrJ9UjF-XvPJ5AR9B3adw/s320/PASTELITOS_CHOCO_1.jpg" width="320" /></a>
<li style="text-align: justify;">Huevos 2</li>
<li style="text-align: justify;">Salvado de avena 4 cs.</li>
<li style="text-align: justify;">(*) Maizena 1cs.</li>
<li style="text-align: justify;">Leche desnatada 30ml..</li>
<li style="text-align: justify;">Leche desnatada en polvo 1cs.</li>
<li style="text-align: justify;">Levadura 1cc.</li>
<li style="text-align: justify;">Edulcorante (al gusto)</li>
<li style="text-align: justify;">(*) Cacao en polvo (desgrasado) 1cc.</li>
<li style="text-align: justify;">Aroma de vainilla / chocolate 10 gotas. (opcinal)</li>
</ul><div style="text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b><br />
<b><br />
</b></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Tiempo de preparación</b>: 5 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 20 min. </div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Mezclar todos los ingredientes con la batidora. Una vez que tengamos una masa homogénea la ponemos en moldes individuales (3/4) o bien en un molde más grande.</div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Calentar el horno a 180º e introducirlos durante 10 min. A continuación cambiar la temperatura del horno a 150º y tenerlos 10 min. más.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">El resultado son unos pastelitos con forma de magdalena de chocolate. Perfecto para quitar las ganas de chocolate. ¡Que aproveche!</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><i>Fuente: <a href="http://www.mitiendadietadukan.com/">http://www.mitiendadietadukan.com</a> (adaptación)</i></div></div></div></div></div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-21234469442388894602011-05-23T07:08:00.005+02:002011-07-04T20:33:50.102+02:00Pan para sandwich Dukan<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAEshH0s3G1fhKAIV0Sc4rFbIsDHGrZkojo4ERPEl7HmIDbKcXwdZ8zNWig74v568YzBJD3aPtHwTIcpBvFjV268Urih1VZcdOOrh7XxeJX0jmU5ROG4OfDEJ7Ty999aD3hOnHrZ2YOBU/s1600/_DSC1267_2144x1424.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAEshH0s3G1fhKAIV0Sc4rFbIsDHGrZkojo4ERPEl7HmIDbKcXwdZ8zNWig74v568YzBJD3aPtHwTIcpBvFjV268Urih1VZcdOOrh7XxeJX0jmU5ROG4OfDEJ7Ty999aD3hOnHrZ2YOBU/s320/_DSC1267_2144x1424.jpg" width="320" /></a></div><b>Ingredientes (1 sandwich)</b></div></div></div></div><ul><li style="text-align: justify;">Salvado de avena 2 cs.</li>
<li style="text-align: justify;">Salvado de trigo 2 cs.</li>
<li style="text-align: justify;">Queso batido 0% 1 cs.</li>
<li style="text-align: justify;">Agua</li>
</ul><div style="text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Tiempo de preparación</b>: 5 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 5 min.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Mezclar los salvados y el queso batido, añadiendo poco a poco agua, hasta que quede una masa. Poner en un molde de silicona e introducir en el microondas a máxima potencia durante 3 min. Dejar enfriar un poco y luego dar la vuelta. Introducir de nuevo en el microondas durante 2 min. más.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Dejar enfriar.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Con jamón, queso.... ¡lo más parecido a un sandwich! Que aproveche.</div><div><br />
</div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"></div></div></div></div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-66438233003769337102011-05-18T14:28:00.026+02:002011-05-31T17:36:01.722+02:00"Quesaditas" Dukan<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Ingredientes ( 5 pastelitos )</b></div></div></div><ul><li style="text-align: justify;">Huevos 1</li>
<li style="text-align: justify;">Leche desnatada en polvo 6cs.</li>
<li style="text-align: justify;">Levadura 1cc.</li>
<li style="text-align: justify;">Yogurt</li>
<li style="text-align: justify;">Edulcorante (al gusto)</li>
<li style="text-align: justify;">Salvado de trigo 2cs. (opcional)</li>
<li style="text-align: justify;">Canela, café en polvo, aroma..... (opcional)</li>
</ul><br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipK-oxLl0dfZvIRs6N-EhInvpunKwIwqnAhOV6ekDtZB73EhOU27Prx0ywjJAmnwqtS3L3PNkjzPZGVXMI7VxN18atE98HsdzoSPIdjOORZuyclgrIz6DadIhE4txqPqt204HnFuGol_c/s1600/_DSC1253.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipK-oxLl0dfZvIRs6N-EhInvpunKwIwqnAhOV6ekDtZB73EhOU27Prx0ywjJAmnwqtS3L3PNkjzPZGVXMI7VxN18atE98HsdzoSPIdjOORZuyclgrIz6DadIhE4txqPqt204HnFuGol_c/s320/_DSC1253.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i>En molde grande y sin salvado</i></td></tr>
</tbody></table><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBH3CGMNzTzxhJ6VhR77QsFuS20QXW6LPEUpzJwKW-Ee6T0Vxm6WcN3BBRZeqKd3THjfqPc6VYyPKGYzCEmrWUPJsltWTn17FpIOA25-3XQmgQk51sxxfXW_iwhUcs4Qk1EgBtReJWzR8/s1600/QUESADITAS.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBH3CGMNzTzxhJ6VhR77QsFuS20QXW6LPEUpzJwKW-Ee6T0Vxm6WcN3BBRZeqKd3THjfqPc6VYyPKGYzCEmrWUPJsltWTn17FpIOA25-3XQmgQk51sxxfXW_iwhUcs4Qk1EgBtReJWzR8/s320/QUESADITAS.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i>En moldes individuales y con salvado de trigo</i></td></tr>
</tbody></table><div style="text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b><br />
</b><br />
<b>Tiempo de preparación</b>: 5 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 15 min. <b>Tiempo de refigeración:</b> 15 min.<br />
<br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Mezclar todos los ingredientes con la batidora. Una vez que tengamos una masa homogénea la ponemos en moldes individuales o bien en un molde más grande.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Calentar el horno a 180º e introducirlos durante 10 min. aprox. Dejarlos 5 min. más con el calor residual del horno.<br />
<br />
Meter en la nevera durante 15 min. para que queden fresquitos.</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">Resultado: unos pastelitos frescos y ricos, ricos. ¡Que aproveche!<br />
<br />
<i>Yo he utilizado yogurt de limón y quedan con un toque a limón muy rico, me ha recordado el sabor y la textura de una quesada (de ahí el nombre de la receta :-) ). He probado a añadir 1/2 cc. de canela en uno y 1/4 cc. de cafe en otro y también quedan muy ricos.</i></div><div><br />
</div><br />
</div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-64492182633471850232011-05-18T10:39:00.002+02:002011-05-27T17:00:05.896+02:00Pimientos rellenos de carne<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Ingredientes ( 1 persona )</b></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVcHZ1kZTDmS7uBnroAo3tohKA1sgEDBWis3gAlJphG85_541vjuAKQK_77BDtmQOvmmqNRP5ouBA4dL3UtWXt21Gtn13sJxUxaMsOryPz7Y-o7_4xhxhdYPqvKPJuA-sgk-ODgZk7rt8/s1600/PIMIENTOS+RELLENOS.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVcHZ1kZTDmS7uBnroAo3tohKA1sgEDBWis3gAlJphG85_541vjuAKQK_77BDtmQOvmmqNRP5ouBA4dL3UtWXt21Gtn13sJxUxaMsOryPz7Y-o7_4xhxhdYPqvKPJuA-sgk-ODgZk7rt8/s320/PIMIENTOS+RELLENOS.JPG" width="320" /></a></div><br />
</div><ul><li>Cebolla 1 grande</li>
<li>Pimientos verdes 2 grandes</li>
<li>Pimientos rojos de bote 10-12 tiras</li>
<li>Champiñones 100 grs.</li>
<li>Carne picada 150 grs.</li>
<li>Tomate frito 4 cs.</li>
<li>Sal</li>
</ul><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
<br />
<br />
</div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Tiempo de preparación</b>: 15 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 15 min.</div><br />
<br />
Lavar los pimientos verdes. Quitarles la parte de arriba y un cachito más (que utilizaremos en el relleno). Si los pimientos no son lo suficientemente grandes, utilizar un tercero para el relleno y únicamente quitarles la parte de arriba.<br />
<br />
Poner los pimientos a rellenar en el horno a 150º durante 8-10 min para que se vayan haciendo.<br />
<br />
Picar la cebolla y el pimiento verde y echarlo en una sartén a que se dore.<br />
Trocear los champiñones y los pimientos rojos. Cuando la cebolla y el pimiento verde, empiecen a estar pochaditos, añadir los champiñones. Cocinar un rato más y añadir los pimientos rojos. Añadir un poco de sal y un chorrito de agua para que todo termine de pocharse bien. Cuando el agua se haya consumido, echar el tomate frito y remover.<br />
Salar la carne picada, añadirla al sofrito y seguir removiendo hasta que esté cocinada.<br />
<br />
Una vez hayamos cocinado los pimientos en el horno y tengamos listo el relleno, rellenar los pimientos mientras estén calientes. Una vez rellenos, ponerlos en un recipiente apto para microondas y cocinar durante 2 min. a máxima potencia.<br />
<br />
¿Quién dijo régimen?¡Que aproveche!Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-57477932639695203522011-05-16T15:11:00.004+02:002011-05-27T17:00:20.373+02:00Atún con tomate<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-kFfeQCvK7PrJCVQp_vyAATDDA4rRlkgTOQ0uJMuB5AvSk0CziZvQZx3PxnxLbg9mmev3ua1IlV4BHjRj-fg3n-G1zgRt6UouL6oo6scU9L4ug6iaxTE__PzKaU-X7NsLtmG4RkJZWTA/s1600/ATUN+CON+TOMATE.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-kFfeQCvK7PrJCVQp_vyAATDDA4rRlkgTOQ0uJMuB5AvSk0CziZvQZx3PxnxLbg9mmev3ua1IlV4BHjRj-fg3n-G1zgRt6UouL6oo6scU9L4ug6iaxTE__PzKaU-X7NsLtmG4RkJZWTA/s320/ATUN+CON+TOMATE.JPG" width="320" /></a></div><b>Ingredientes ( 2 personas )</b></div></div><ul><li style="text-align: justify;">Cebolla 1 pequeña (o 1/2 grande)</li>
<li style="text-align: justify;">Pimientos verdes 1 pedacito</li>
<li style="text-align: justify;">Pimientos rojos de bote 3 tiras</li>
<li style="text-align: justify;">Lomos de atún 4</li>
<li style="text-align: justify;">Tomate frito 2 cs.</li>
<li style="text-align: justify;">Aceite 1cc.</li>
<li style="text-align: justify;">Edulcorante en polvo 1cs.</li>
<li style="text-align: justify;">Sal</li>
</ul><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><b><br />
</b><br />
<b>Tiempo de preparación</b>: 5 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 10 min.</div></div><br />
<div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Picar la cebolla y los pimientos. Para hacerlo lo más pequeñito posible yo he utilizado la batidora (el complemento de picar). Ponerlo en una sartén con una cucharadita de aceite hasta que esté bien pochadito.</div><div style="text-align: justify;">Salar el atún y dorarlo por ambos lados en la misma sartén en la que tenemos la cebolla y los pimientos (1 min. por cada lado).</div><div style="text-align: justify;">Añadir el tomate y un poquito de agua. Dejarlo 5 min. a fuego medio y otros 5 min. reposando con el fuego apagado. Añadir un poco de edulcorante en polvo para quitar la acidez del tomate.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">¿Quién dijo que las dietas eran aburridas?¡Que aproveche!</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><i>NOTA: Si estamos en PV podemos añadir más cantidad de pimientos y de cebolla.</i></div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-23859258678227463442011-05-09T10:47:00.002+02:002011-05-27T17:00:44.935+02:00Tarta de queso con sabor a fresa<b>Ingredientes para la base ( 8 personas )</b><br />
<br />
<ul><li>Huevos 2</li>
<li>(*) Maizena 2cs.</li>
<li>Levadura 1/2 sobre</li>
<li>Edulcorante (opcional)</li>
</ul><br />
<b>Ingredientes para el mousse ( 8 personas )</b><br />
<br />
<ul><li>Tarrina de queso batido 0% con sabor a fresa 2 de 500grs.</li>
<li>Tarrina de queso de untar 0% (tipo Philadelphia) 2 de 200grs.</li>
<li>Gelatina neutra 1 sobre.</li>
<li>Edulcorante al gusto</li>
<li>Agua 300 ml. aprox.</li>
</ul><br />
<b>Tiempo de preparación</b>: 20 min. <b>Tiempo de refrigeración:</b> 2 h.<br />
<br />
Para la base: mezclar todos los ingredientes, poner en un molde en el horno a 180º durante 20 min.<br />
<br />
Para el mousse: mezclar los quesos con la batidora y el edulcorante. Poner en un vaso, un poco de agua con la gelatina y el resto del agua hervirlo en un cazo. Una vez hervida, verter en el vaso que contiene la gelatina. Remover hasta que esté bien deshecha. Esperar a que se enfríe un poco y luego mezclar con los quesos.<br />
<br />
Una vez que tenemos la base y el mousse, echar el mousse sobre la base e introducir en el frigorífico durante dos horas (mínimo). Una vez lista, se puede decorar con claras al punto de nieve, gelatina de fresa....<br />
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Una tarta refrescante, que ayuda a quitar el "mono" de dulce.¡Que aproveche!Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-62060958643110390312011-05-05T12:15:00.005+02:002011-05-27T17:00:57.901+02:00Pollo guisado<div style="text-align: right;"><div style="text-align: justify;"><b>Ingredientes ( 4 personas )</b></div></div><ul><li style="text-align: justify;">Cebolla 1 grande</li>
<li style="text-align: justify;">Pimiento rojo 5-6 tiras</li>
<li style="text-align: justify;">Bote de champiñones</li>
<li style="text-align: justify;">Pollo (muslos, contramuslos... según preferencias personales)</li>
<li style="text-align: justify;">Sal</li>
<li style="text-align: justify;">Pimienta</li>
<li style="text-align: justify;">Aceite 1cc</li>
</ul><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: bold;">Tiempo de preparación:</span> 10 min. <b>Tiempo de cocción:</b> 20 min.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Poner una cucharada de café de aceite en una olla express y poner a calentar. Partir la cebolla en juliana y echarla en la olla cuando el aceite esté caliente. Mientras la cebolla se va poniendo doradita, sal-pinmentar el pollo al gusto y partir las tiras de pimiento rojo en trocitos pequeños.<br />
Cuando la cebolla esté en su punto, añadir el pollo y el pimiento. Cuando el pollo se dore un poquito, añadir el bote de champiñones. Cubrir de agua hasta la mitad del pollo. Cerrar la olla y cocinar durante 20 min. Dejar reposar el guiso hasta que la olla esté fria.<br />
<br />
¡Guiso listo! Que aproveche.<br />
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<i>Recomendación: no quitarle la piel al pollo para cocinarlo, pero si para comerlo. Así se conservará más jugosito.</i><br />
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</div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8031860413574115050.post-48521982635862007442011-05-04T22:14:00.032+02:002011-05-31T07:30:22.103+02:00Pizza de tofu (al gusto)<div style="text-align: justify;"><b></b><br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: right;"><div style="text-align: justify;"><b>Ingredientes para la base de la pizza ( 1 persona )</b></div></div></div><div style="text-align: justify;"></div><ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1nwfmuCrYond2hEidI-DxbVYhPtx3H9JDjKi-k-zKxeF-Bvk8McDXsS82xqMye9swIQhtYPURuuy0ozvsYDi7oJix4K3CuwC5barla1x1QkovubQBGwExM9N2qJtrc96AUp26K5Pql0c/s1600/PIZZA.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1nwfmuCrYond2hEidI-DxbVYhPtx3H9JDjKi-k-zKxeF-Bvk8McDXsS82xqMye9swIQhtYPURuuy0ozvsYDi7oJix4K3CuwC5barla1x1QkovubQBGwExM9N2qJtrc96AUp26K5Pql0c/s320/PIZZA.JPG" width="320" /></a>
<li>Tofu (duro) 125 grs.</li>
<li>Huevos 1 ud. + 1 clara</li>
<li>Levadura 1 cc.</li>
<li>Leche desnatada 2cs.</li>
<li>Sal</li>
<li>Cebolla, un cachito pequeño (opcional)</li>
<li>Oregano 1cc. (opcional)</li>
<li>Tomate frito 1cc (opcional)</li>
</ul><div><br />
</div><div><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><b>Ingredientes para la pizza (al gusto) </b></div><table><tbody>
<tr> <td><br />
<blockquote class="webkit-indent-blockquote" style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><div style="text-align: justify;"><b>Pizza Dukan de atún:</b></div></blockquote><div style="text-align: justify;"></div><ul><ul><li>Tomate frito 2 cs.</li>
<li>Atun al natural 1 lata</li>
<li>Cebolla</li>
<li>Orégano</li>
</ul></ul></td> <td><br />
<blockquote class="webkit-indent-blockquote" style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><div><div style="text-align: justify;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><b>Pizza Dukan marinera:</b></div></div></div></blockquote><div><div style="text-align: justify;"></div><ul><ul><li>Tomate frito 2 cs.</li>
<li>Atun al natural 1 lata</li>
<li>Salmón ahumado 2 lonchas</li>
<li>Surimi 3 palitos</li>
</ul></ul></div></td> </tr>
</tbody></table><br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: right;"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: justify;"><b style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">Tiempo de preparación:</span> </b>10 min.<b style="font-weight: normal;"> <b>Tiempo de cocción:</b> 20 min.</b></div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: justify;"><br />
Mezclar todos los ingredientes para la base de la pizza hasta que quede una masa homogénea. Echar la masa en el molde.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Calentar el horno a 180º. Una vez caliente introducir la masa durante 15 min. aproximadamente. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Una vez lista la masa, añadir como base el tomate frito y el resto de ingredientes al gusto.<br />
<br />
<ul><li>Atún - Mientras la masa se cocina, partir la cebolla en juliana y dorarla. Añadir orégano y el resto de ingredientes al gusto. </li>
<li>Marinera - Mientras la masa se cocina, trocear el salmón, el surimi y desmigar el atún. Añadir estos ingredientes a la masa.</li>
</ul><br />
Introducir en el horno o microondas (con grill) durante 5 min. más.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">¡Tenemos una estupenda pizza! Que aproveche.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>Jessihttp://www.blogger.com/profile/17160675701041381490noreply@blogger.com5